• Bizeljska cesta 5, 8250 Brežice
  • 07 499 34 93
  • mesarija.kroselj@siol.net

 

GOVEJE STEGNO

Za svinjsko pečenko moramo izbrati kvalitetno meso, najpogosteje je to sv. ledja brez kosti ali sv. file. Pečenko pripravimo na več načinov, eden naj pogostejših je da jo začinimo, na njo položimo narezano korenje in peteršilj, jo zavijemo v sv. Mrežico in damo v pečico. Pa dober tek!

 
 Mesarija Krošelj - goveje stegno